據衛生官員表示，在此次已波及至少 27 個州的沙門氏菌疫情爆發之際，連鎖餐廳 Qdoba 已效法 Chipotle，從旗下各分店下架哈拉佩尼奧辣椒。.

這家墨西哥快餐休閒餐廳週三表示，正配合公共衛生當局調查與墨西哥錫那羅亞州產哈拉佩尼奧辣椒相關的疫情。美國疾病控制與預防中心指出，這些辣椒是由「Coast Citrus Distributors」公司分銷給批發商及餐廳，其中包括 Qdoba 和 Chipotle。.

“總部位於聖地牙哥的 Qdoba 在一份聲明中表示：「出於極度謹慎的考量，我們目前已主動從旗下所有餐廳下架哈拉佩尼奧辣椒。」「我們非常重視任何涉及顧客健康的通報，並承諾將根據事實及公共衛生當局的指引，採取適當的應對措施。」”

美國疾病管制與預防中心（CDC）表示，由於 Qdoba 和 Chipotle 已下架受影響的產品，「在這波疫情中，這兩家連鎖店均不被視為對消費者構成當前持續性風險。」“

美國疾病管制與預防中心（CDC）週三表示，全美27個州已有至少345人因食用與哈拉佩尼奧辣椒有關的「Javiana型沙門氏菌」而患病，其中36人已住院治療。目前尚未接獲死亡報告。.

多數病例集中在科羅拉多州和明尼蘇達州，兩州各自通報的病例數均至少達 110 例。 其他州份亦通報了確診病例，包括阿拉巴馬州、阿肯色州、加利福尼亞州、喬治亞州、伊利諾伊州、印第安納州、堪薩斯州、肯塔基州、路易斯安那州、密歇根州、密蘇里州、蒙大拿州、北卡羅來納州、北達科他州、內布拉斯加州、俄亥俄州、奧克拉荷馬州、南卡羅來納州、田納西州、德克薩斯州、猶他州、維吉尼亞州、華盛頓州、威斯康辛州及懷俄明州。.

美國疾病管制與預防中心（CDC）表示，美國食品藥物管理局（FDA）正著手釐清這些哈拉佩尼奧辣椒是否已流向超市。CDC 呼籲消費者向購買處查詢，以確認其哈拉佩尼奧辣椒的來源。.

美國食品藥物管理局（FDA）表示，「Coast Citrus Distributors」公司已同意召回此次疫情相關的剩餘產品。.

週二，Chipotle 宣布已下架與明尼蘇達州沙門氏菌疫情有關的哈拉佩尼奧辣椒，並表示已將這些辣椒替換為來自另一家種植商的產品。.

明尼蘇達州衛生部表示，在調查過程中接受訪談的 84 名明尼蘇達州居民中，有 75 人表示曾在 Chipotle 用餐。該部門指出，這些顧客是在 6 月 14 日至 7 月 14 日期間前往該餐廳用餐，其中多數人是在 6 月 24 日至 7 月 2 日期間前往用餐。.

根據梅奧診所的資料，沙門氏菌會在接觸後八至七十二小時內引起腹瀉、發燒及腹部痙攣；該診所指出，大多數健康人士無需治療，數天至一週內即可康復。.

來源：CBS新聞